“可能需要你为我工作五年的时间。”严准开玩笑的说道。
“真的？”孙南毫不犹豫道：“我愿意一直为你工作。”
严准被逗笑了：“跟你开个玩笑，不需要这样。”
孙南一愣：“可是......”
严准解释：“我可以免费为叔叔进行针灸和手术，至于后续治疗，在用药方面你放心，我会给你出厂价。你是我的员工，理应享受特殊照顾，所以不用觉得亏欠我什么。如果实在过意不去，以后就好好跟着我干吧，目前来说，先帮我照看好果园就足够了。”
孙南看着严准，眼睛一点点亮了，用力点点头，就差拍着胸口保证了：“严哥，我肯定好好跟着你干！”
“来吧，你表现的机会到了。”严准笑着拍了拍孙南的肩膀，看着少年挺直脊背，一脸信赖的表情，吩咐道：“水果晾的差不多，可以装瓶子了。”
严准手把手的教孙南和六子如何将葡萄捏好放进容器。
“就这样，抓起一把葡萄使劲一握，然后放进瓶子里，再把糖放在葡萄上面，葡萄和糖的比例是5:1。”
五斤葡萄一斤糖，六子负责称重，严准和孙南攥葡萄。
“注意啊，瓶口距葡萄要保持一定距离，因为葡萄发酵后会膨胀，如果空间太小，葡萄汁会流出来，这样就浪费了。”
孙南学东西快，何况酿酒这活村子里的人只要好这口的几乎都做弄。
孙北也跟着忙活，小孩子拿这事当做游戏，乐颠颠的帮着捏葡萄，嘴上还问：“这玻璃瓶可真好看，用来酿酒多可惜啊，哥，咱们家里不是有咸菜缸吗？用那个不行？”
孙南说不明白原因，他会酿酒也是之前过去帮着王琦爸干活，孙父身体不好，他也不好这口，家里没人弄。
严准挺喜欢孙北，听他问，笑着解释：“咸菜缸子倒是可以酿酒啊，不过洗刷起来太麻烦，而且咸菜的味道也散不干净，影响果酒的味道。不过酒坛子可以是陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但不主张用塑料容器，因为塑料很可能会与酒精发生化学反应，并产生一些有毒物质，危害人体健康。也会使葡萄酒变味。”
孙北很机灵，听完点点头，又问：“严叔叔，我可以喝酒吗？”
严准笑了：“你可以尝一口，但是多喝不行，你还小呢。”
孙北马上要求道：“那我想喝甜一点的，葡萄酒很酸。”
严准看向孙南，孙南讪笑道：“我们这儿没那么多讲究，小孩子都跟着喝酒。以事我肯定看着，不让他再喝了。”
严准点点头，对孙北说道：‘你要是喜欢喝甜的，那我一会儿专门酿一瓶多放糖的，咱们自己喝放的都是冰糖，酿制出来味道好。”
孙北挺乐呵，颠颠的跟着一起忙活。
装满一玻璃瓶葡萄，严准把配套的盖子仔细放好，转身去弄下一瓶。
孙南在旁边问：“严哥，回头这封口用什么堵啊？我好像没看见你买保鲜膜回来？”
“不用封，直接盖上就行。”严准随口说道：“我这瓶子可不是普通的瓶子，直接带密封功能的，严实着呢。”
这要是一般人说这话，孙南肯定能争辩几句，但这话是严准说的，那就肯定是真的。